第(2/3)页 一番简单的寒暄过后,林文鼎开门见山,将自己的来意和盘托出。 “郑大师,不瞒您说,我这次来,是想厚着脸皮,求您推荐一名手艺高超的大师傅。” 他将自己在王府井盘下鼎香楼,准备开一家高规格饭店,并且已经拿到了全国第一张个体户营业执照的事情,简单地说了一遍。 “鼎香楼的门面和装修都弄好了,就缺一个能镇得住场子的顶级大厨。我这个人,对厨师这个行当了解不多,两眼一抹黑。所以就想厚着脸皮来求您,看看您能不能给我推荐一位合适的人选。最好是有国宴水平的大师傅,退下来的也行。薪资待遇绝对不是问题,只要大师傅肯来,条件随便开。” 郑汝涛听完,哈哈大笑起来。 “你这个小同志,倒是个明白人。知道我这国宾馆的墙角,你是挖不动的。” “国宴大厨,你想都别想,即使退了休,那也是有单位返聘,有国家养着,不可能去你那小饭馆。” 林文鼎的心里微微一沉,以为这事要黄。 可郑汝涛话锋一转,又慢悠悠地说道:“不过嘛,我这里倒还真有个人选,不知道你敢不敢用。” “郑大师您讲。”林文鼎精神一振。 “这人算是我半个徒弟吧,我俩认识七八年了。”郑汝涛端起茶杯,吹了吹热气,眼神里流露出一丝惋惜。 “这小子,在做菜这方面,是天生的料子。不夸张地说,是我见过最有天赋的年轻人。同样的食材,同样的手法,他做出来的味道,就是比别人多那么一丝灵气。” 林文鼎有些不解,既然天赋这么高,为什么郑汝涛会是这副表情。 “可惜啊,这小子,就是个扶不起的阿斗。”郑汝涛摇了摇头,“人太轴,一根筋,脑子不知道转弯。脾气又冲,在厨房里没少得罪人。” “这都还不是最主要的。”郑汝涛恨铁不成钢,“最要命的是,他那点心思,全没在灶台上,净在女人屁股后面打转!他家里一脉单传,就怕绝了户,天天琢磨着怎么娶媳妇。我本来看他天赋好,想收他当徒弟,结果这小子死活不愿意把心思放在厨艺上。我见实在扶不起来,也就没再管他了。” 郑汝涛看着林文鼎,笑呵呵地问道:“这小子现在在第一机床厂的国营食堂里当大厨。厨艺是绝对没问题的,就是人有点不着调。怎么样,有没有兴趣见一面吗?” 林文鼎的心思立刻活泛了起来。 郑汝涛推荐的人,厨艺水平肯定差不了。至于性格问题,只要不是什么大奸大恶之人,都可以调教。 第(2/3)页